かんたん調理のさっぱり塩さば

塩さばに限らず魚の切り身全般に使えます。魚を食べる機会をお手軽に増やせます。

材料（１人分）

• 塩さば…2切
• 酒…小さじ1
• スパイス（フィッシュ）…少々

作り方

1. シリコンスチーマー等を準備します。
2. スパイスを振りかけます。
3. レンチンします（目安：600W3分）。
4. 盛り付けて完成です。

メモ

スチーマーがなければクッキングシートで代用できます。全体をシートで包んで耐熱皿でレンチンを。