進化形「塩むすび」はいかが？

これぞ白米のポテンシャル。まるで料亭の隠れメニューのような、簡素でも感動的な逸品がここに。

材料（１人分）

• ごはん…1合
• 塩…適量
• スパイス（フィッシュ）…適量

作り方

1. ごはんをやや固めに炊きます。
2. 手を流水でよく冷やします。
3. 塩を手に広げます。
4. ごはんをにぎります。
5. スパイスを振りかけます。
6. 盛り付けて完成です。

メモ

ぜひ炊きたてのごはんでつくってください。1合あたり2〜3個の小さめがおすすめです。